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venerdì, 17 febbraio 2012
Mousse al caffè - Burson Marsteller – Ufficio Stampa Caffè Hag
Tempo di preparazione: 30 minuti
195 kcal per porzione
Ingredienti per 2 porzioni
40 ml di caffè Hag ristretto
50 gr zucchero
100 ml di panna
1 uovo
Preparazione
Sbattete l’uovo assieme allo zucchero per almeno 10 minuti, fino a ottenere un composto spumoso.
Montate la panna, aggiungete Caffè Hag e amalgamatelo bene fino a ottenere una crema, facendo attenzione a non smontare la panna.
Amalgamate quindi l’uovo insieme con la panna e lavorate fino a ottenere un composto omogeneo che verserete nelle coppette. Mettete in frigo e fate riposare almeno 6 ore prima di servire.
Per ulteriori informazioni:
Burson Marsteller – Ufficio Stampa
Lara Valenti - Tel 02 72143531 - lara.valenti@bm.com
Cristina Caricato - Tel 02 72143534 - cristina.caricato.ce@bm.com
18:36 Scritto da: eleoma in Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | 
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