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venerdì, 17 febbraio 2012

Sbriciolona - Chef Marta Grassi Ristorante Tantris di Novara

Ingredienti
90 gr di farina
30 gr di zucchero
45 gr di burro
15 gr di filetti di mandorla tostati


Preparazione
Impastate la farina, il burro morbido, le mandorle e lo zucchero formando un impasto sbriciolato. Stendetelo su una placca da forno e cuocerlo a 180° per 10 minuti

Ricetta elaborata dalla Chef Marta Grassi del Ristorante Tantris di Novar


CONTATTI
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Michael Grasser - VI.P
T: 0473-723350  E: michael.grasser@vip.coop
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