sabato, 02 ottobre 2010
Ostriche ai semi di papavero - Giuseppe
Ingredienti
ostriche
olio
sale
sei di papavero
17:29 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ostriche, ricette ostriche, ostriche ricetta, ricetta ostriche | OKNOtizie | 
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venerdì, 01 ottobre 2010
Capesante gratinate - Margherita
Ingredienti
capesante
noce di burro
sale
pepe
besciamella
pan grattato
14:22 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: capesante ricette, ricette capesante, ricetta capesante, capesante ricetta | OKNOtizie | Facebook
Boretto de basi- Zuppa di vongole alla gradese -Cristiano
Ingredienti
1 kg di vongole
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di farina
1 bicchiere di vino bianco
07:08 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Le vostre ricette, Minestre e zuppe, Pesce, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: boretto de basi, ricetta boretto de basi, boretto de basi ricette, boretto de basi ricetta | OKNOtizie | Facebook
martedì, 03 agosto 2010
Insalata di calamari, gamberi e cozze - Dr. Antonio Falchi & Barbara Bindi
Ingredienti
1 kg di cozze
8-10 calamari (in base alla pezzatura)
10 gamberi
1/2 cipolla
olio extravergine di oliva
prezzemolo tritato
2 carote
1 sedano
pepe nero macinato
aceto di vino bianco
sale
13:07 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Crostacei: gamberi, scampi, Insalate di pesce, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: calamari, ricette calamari, ricette gamberi | OKNOtizie | Facebook
Cannolicchi gratinati - Dr. Antonio Falchi & Barbara Bindi
Ingredienti
cannolicchi
pane grattugiato
formaggio grattugiato
sale
aglio
prezzemolo
pomodorini
08:08 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cannolicchi ricette, ricette cannolicchi, ricetta cannolicchi, cannolicchi ricetta | OKNOtizie | Facebook
Nidi di patate con cuore di mare - Dr. Antonio Falchi & Barbara Bindi
Antipasto. Piatto sardo
Ingredienti
500 gr di patate
olio extra vergine di oliva
farina 00
sale
20 cozze
10 gamberi L2
2 pomodori fresco
aglio
prezzemolo
07:45 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Cozze e vongole, Crostacei: gamberi, scampi, Le fritture, Patate, Pesce, Ricette facili, Ricette sarde, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Stuzzicherie tartine, voulevant ..., Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cucina sarda, cucina sardegna, sardegna cucina, ricette sarde, ricetta sarda, nidi di patate, ricetta nidi di patate, nidi di patate ricetta | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 02 agosto 2010
Sfoglia di capesante con crema di agrumi - Dr. Antonio Falchi & Barbara Bindi
Antipasto
Ingredienti
4 capesante
1 limone
1 arancio
burro
olio extravergine di oliva
sale
pepe nero macinato
pasta sfoglia
14:10 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Pesce, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette veloci, Secondi piatti, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: capesante, ricette capesante, ricetta capesante, capesante ricetta, capesante ricette, cucinare capesante | OKNOtizie | Facebook
Capesante con verdure in letto di agrumi - Dr. Antonio Falchi & Barbara Bindi
Antipasto
Ingredienti
4 capesante
1 limone
2 arance
burro
olio extravergine di oliva
sale
pepe nero macinato
1 zucchina
1 peperone
1 carota
14:02 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: capesante ricette, ricette capesante, ricetta capesante, capesante ricetta, cucinare capesante | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 26 luglio 2010
Spiedini di mare - Dr. Antonio Falchi & Barbara Bindi
Antipasto
Ingredienti
20-30 cozze
16 gamberi L2
pancetta
olio extra vergine di oliva
2 limoni
1 spicchio d'aglio
pepe nero macinato
spiedini di legno
14:22 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Crostacei: gamberi, scampi, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Spiedini | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: spiedini di pesce, pesce ricette, rciette spiredini di pesce, spiedini di pesce ricette | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 09 luglio 2010
Cozze gratinate - La conigliera pizzeria
Ingredienti
1 kg di cozza
Per la farcia
pan grattato
uvetta sultanina
2 cucchiai di parmiggiano
1 uovo
passata di pomodoro per colorare il composto
sale
pepe q.b
08:06 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cozze gratinate, ricetta cozze gratinate, cozze gratinate ricette, ricetta cozze, cozze ricette | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 07 luglio 2010
Cozze gratinate - Dr. Antonio Falchi & Barbara Bindi
Ingredienti
cozze
pane grattugiato
formaggio grattugiato
sale
aglio
prezzemolo
pomodori
14:30 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cozze gratinate, cozze gatinate ricetta, ricetta cozze gratrinate, cozze gratinate ricetta | OKNOtizie | Facebook
Cozze in crema di fagioli - Dr. Antonio Falchi & Barbara Bindi
Ricetta della Sardegna
Ingredienti
350 gr di fagioli cannellini
2 patate
1 carota
1/2 cipolla
1 sedano
panna da cucina
sale
pepe nero macinato
olio extravergine di oliva
500 gr di cozze
13:52 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Cozze e vongole, Le vostre ricette, Legumi, Minestre e zuppe, Pesce, Primi Piatti, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette sarde, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cucina sarda, ricette sardegna, ricette sarde, ricetta sarda, ricetta sardegna, ricette cozze, ricette legumi | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 05 luglio 2010
Capasanta flambè - Enrico Luchetti
Ingredienti per due persone
4 capesante
1 noce di burro
80 grammi di panna
sale
pepe
1 pizzico di noce moscata
13:40 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Le vostre ricette, Pesce, Ricette light, Ricette per Celiaci, Secondi piatti, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: capasanta, ricettaa capasanta, cucina, ricette capesante | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 30 giugno 2010
Peoci alla ciosotta Cozze alla chiogiotta - Matteo
Ingredienti
1kg di peoci o cozze
una cipolla
2 spicchi d' aglio
olio pepe
prezzemolo
08:15 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cozze alla chiogiotta, peoci alla ciosotta | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 23 giugno 2010
Vongole - Janula Malizia
Ingredienti
1 sacchetto di vongole fresche
2 spicchi d'aglio interi
1 filino d'olio
prezzemolo
1/2 bicchiere di vino bianco
1 spruzzatina di pepe macinato
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Quenelle di risotto - Alberto Bonito
Ingredienti
300 gr di riso per risotti
300 ml di liquido di cottura delle cozze
300 ml di acqua.
cozze lesse e triturate q.b. secondo il proprio gusto,
olio extra q.b.
una bella noce di Burro
prezzemolo triturato
pane grattugiato
spruzzate di olio
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domenica, 16 maggio 2010
La pentolaccia - Giuseppe
Ingredienti
600 gr di gamberoni
600 gr di scampi
600 gr di mazzancolle
500 gr di cozze
1 spicchio di aglio
300 gr di pomodorini
olio extra vergine di oliva
vino bianco fermo secco
sale
pepe affumicato
08:56 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Crostacei: gamberi, scampi, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette veloci, Secondi piatti, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 05 maggio 2010
Padellata di cozze e gamberi
Ingredienti
1 kg di cozze
1 kg di gamberi sgusciati
1 bicchiere di vino bianco fermo secco
1 spicchio di aglio
sale
olio extra vergine di oliva
prezzemolo
pepe o peperoncino a piacere
14:12 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Crostacei: gamberi, scampi, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
martedì, 04 maggio 2010
Vol-au-vent con vongole
Ingredienti
vol-au-vent
350 gr di di pomodorini
350 gr di vongole
1 spicchio d'aglio
olio extra vergine di oliva
sale
pepe o peperoncino a piacere
12:50 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette light, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 21 aprile 2010
Vol-au-vent con cozze
Ingredienti
vol-au-vent
500 gr di di pomodorini
500 gr di polpa di cozze
1 spicchio d'aglio
olio extra vergine di oliva
sale
pepe o peperoncino a piacere
19:40 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Cozze e vongole, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook