venerdì, 07 ottobre 2011

Crostini Pizza- Vale

Ingredienti
Fette di Pane da Toast
Mozzarella a dadini
Polpa o Passata di Pomodoro
Fughi Trifolati
Prosciutto Cotto
Sale
Olio
Origano

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Crostini Salsiccia-Stracchino - Vale

Ingredienti
8 fette di pane da toast (poi si dividono in 2) quindi per 16 crostini
250 gr di stracchino
400 gr di salsiccia

 

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giovedì, 15 settembre 2011

Bruschette - Lara

Ingredienti
olio d'oliva
aglio in padella
pomodori
carote
peperoni
origano
prezzemolo
basilico
pane grigliato

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giovedì, 25 agosto 2011

Crostini Bocca di Leone ripiena - Flowers2eat

crostini.jpgUna nuova ma semplice ricetta da preparare...

Ingredienti
Bocca di leone di vari colori
Limone
Prezzemolo
Philadelphia
Patè di olive nere
Baguette
Olio extra vergine

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venerdì, 24 giugno 2011

Friselle con pomodorini e basilico - Katia

Ingredienti
8 friselle (io compro al supermercato quelle integrali a ciambelline)
1 grappolo di pomodorini
olio extra vergine d'oliva
pizzico d sale
1 manciata di olive nere
basilico fresco

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venerdì, 17 giugno 2011

Pane tostato alla fontina e radicchio fresco - Sud Hotel

Ingredienti
4 fette di pan bauletto 
una fetta spessa 2mm di fontina
radicchio fresco
prezzemolo
a piacere 1 fetta sottile di speck

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Il crostone di Zia Rosbeef

E' molto semplice

Ingredienti
4 fette di pane casereccio tagliate alte
200 gr di funghi porcini
pane grattuggiato
formaggio grattuggiato
100 gr di fontina
olio
aglio
sale qb

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mercoledì, 15 giugno 2011

Crostini di mare Osteria del Mare Riccione

crostinipesce.jpgIngredienti
un filone di pane
frutti di mare (ricci vongole ostriche ecc.)
peperoncino piccante in polvere
prezzemolo e un limone
olio di oliva
burro e sale

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sabato, 20 novembre 2010

I Crostini di mamma Loretta - Franca

"Un crostino che mi porto dall'infanzia (avevamo un ristorante).Crostino fatto di frusta rafferma e fritta. L'impasto fatto di citriolini sott'aceto in quantità pari a wuster, tritare il tutto ed amalgamare con maionese. In ricordo di mia mamma chiamiamoli alla Loretta. La frusta dalle miei parti è la baguette e rafferma del giorno prima e fritta ovviamente passata ell'olio bollente. Franca"

Ingredienti
1 baguette di pane quella tipo francese lunga
7 o 8 citriolini
4 wuster
olio per friggere
la maioese a piacere (basta che si amalgami bene il tutto)

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venerdì, 08 ottobre 2010

Crostini prosciutto e funghi - Vale

Ingredienti
300 gr funghi champignon
120 gr prosciutto cotto
1 mozzarella
200 gr passata pomodoro
6 fette pane bianco
origano
sale
olio extra vergine
aglio
prezzemolo tritato
vino bianco

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