lunedì, 07 novembre 2011
Broccoli e patate - Francesco
Ingredienti
500 gr di patate
500 gr di broccoli
olio
sale
pepe
08:20
Scritto da: eleoma
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domenica, 29 maggio 2011
Broccoli e Wustel di Nonna Feffa -Luciana
Ingredienti
broccoli a cimette
aglio
olio
peperoncino
1 bicchiere di vino
1/2 bicchiere di acqua
wustel grandi o piccoli
pizzico di sale
08:57
Scritto da: eleoma
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martedì, 15 febbraio 2011
Involtini di verza imbottiti con pasta per le polpette e formaggio Luciana Chevalley de Rivaz
Ricetta piemontese Pescoi
Ingredienti
foglie di verza
formaggio fontina
aglio
rosmarino il vino rosso
Per le polpette
500 gr di carne tritata mista
2 panini
formaggio grattuggiato
2 uova
13:55
Scritto da: eleoma
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mercoledì, 26 gennaio 2011
Involtini di verza - Luchetti Enrico
Ingredienti
1 verza
1 uova
400 gr di polpa macinata
1 aglio
q.b. di prezzemolo
q.b. di noce moscata
q.b. di sale
q.b. di pepe
q.b. di olio (extravergine d'oliva)
13:29
Scritto da: eleoma
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lunedì, 27 dicembre 2010
Broccoli in pastella - Antonietta
Ingredienti
1 broccolo media grandezza
2 uova
150 gr farina
sale
olio per friggere
14:01
Scritto da: eleoma
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giovedì, 09 dicembre 2010
Broccoli affogati - Isabella
Ingredienti
broccoli
olio e.v.o.(q.b.)
2 spicchi d'aglio
vino rosso
13:33
Scritto da: eleoma
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sabato, 04 dicembre 2010
Broccoli - Simona la Peste
Ingredienti
broccoli
olio
aglio
filetti di alici piccanti
06:51
Scritto da: eleoma
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mercoledì, 10 novembre 2010
Polenta con i broccoli - Loredana
Ingredienti
1/2 kg di broccoli
1/2 kg di farina da polenta
100 gr di burro
250 gr di fontina o altro formaggio dolce
sale
latte
14:01
Scritto da: eleoma
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martedì, 02 novembre 2010
Pasticcio di maccheroni al broccolo siciliano - Tiziana
Ingredienti
80/100 gr di maccheroni a persona
1 broccolo
6 filetti di acciughe
concentrato di pomodoro
1 cipolla
olio extra vergine d'oliva
uvetta
pinoli
sale
mozzarella
parmigiano reggiano
pepe
14:20
Scritto da: eleoma
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venerdì, 29 ottobre 2010
Torta salata di sfoglia con broccoli e pancetta
Ingredienti
1 broccolo
280 gr di pancetta affumicata
1 rotolo di pasta sfoglia
sale
pepe
spezie a piacere
07:44
Scritto da: eleoma
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