Farro acciughe e pesto

Ingredienti
350 gr di farro
80 gr di pesto di basilico
2 acciughe
parmigiano a piacere

Preparazione
Cuocete il farro in abbondante acqua salata.
In padella, soffriggete in un goccio di olio le acciughe sminuzzate, aggiungete il pesto e  mescolate bene a cottura ultimata, scolate il farro e salatatelo in padella, servite subito a piacere aggiungete il parmigiano.

Farro acciughe e pestoultima modifica: 2009-11-27T13:33:00+01:00da eleoma
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