Ingredienti
500 gr di farina 00
450 gr di acqua
1 cubetto di lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero
20 gr di sale
olio
Preparazione
Unite tutti gli ingredienti
Impastate per 10 minuti nella planetaria versate nella teglia unta di olio e fate lievitare in forno con la luce accesa fino a che non si sarà raddoppiato l’impasto
olio sotto e sopra io uso quello di semi
Condite a piacere ed infornare a 220°e cuocete fino a doratura
Focacce di Mirellaultima modifica: 2017-08-01T18:57:47+02:00da
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