giovedì, 10 maggio 2012
Torta al cioccolato e ricotta - Assolatte - Associazione Italiana Lattiero Casearia
Ingredienti
300 gr di ricotta
100 gr di zucchero
1 confezione di zucchero vanigliato
1 pan di Spagna al cioccolato
kirsch
qualche ciliegia sotto spirito
cioccolato fondente
13:45 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, I dolci di Natale, I piatti delle feste natalizie, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cioccolato, torta cioccolato, ricette ricotta | OKNOtizie | 
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domenica, 01 aprile 2012
Semifreddo - Tiziana
Che freddo … Il semifreddo!!!
L’ idea per questa ricetta è nata per sbaglio. Tempo fà avevo preparato una torta con la ricotta che aveva conquistato la mia Erica, a cui non piace asssolutamente il formaggio (non sa cosa si perde). Solo che questa volta avrei dovuto aggiungere il mascarpone perchè piace tanto al mio papà, ma aprendo il frigorifero cosa noto? Niente Mascarpone ma c’ è altro che poco c’ entra con la torta pensata. Il risultato è stato molto ma molto buono ed il Papà è stato moolto contento. !
Ingredienti
2 Uova
48 Biscotti secchi Oro Saiwa
250 gr. di Ricotta
200 ml. di Panna fresca
160 gr. di Philadelphia
100 gr. di Zucchero
3 tazze di Caffè
1 Bicchierino di Marsala
Gocce di cioccolato quante ne volete opp, cioccolato a scaglie
Cacao q.b.
Sale q.b
07:53 Scritto da: eleoma in Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 30 marzo 2012
Risotto al cacao - Sharon
Ingredienti
350 gr di riso
50 gr di cacao amaro
olio d'oliva
sale
vino bianco secco
1 confezione di panna
1 mezza cipolla o un piccolo scalogno
brodo vegetale o acqua calda
una noce di burro o margarina.
19:45 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Ricette veloci, Riso con formaggi, Riso con pesce | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
Crostata alla crema di cioccolato bianco e frutti di bosco - Tatiana Homebakedforlove
Ingredienti
(per una teglia di 26 cm di diametro)
Per la pasta frolla
200 gr di farina
80 gr di zucchero
100 gr di burro
1 uovo
Per la crema al cioccolato bianco:
1 tuorlo
1 cucchiaio di amido di mais (oppure farina)
1 bicchiere e 1/2 di latte intero
1 cucchiaio di zucchero
1 scorza di limone
vaniglia
100 gr di cioccolato bianco
50 g di panna montata
500 g di frutti di bosco, zucchero a velo
18:41 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Frutta, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 23 marzo 2012
Torta di amaretti, cocco e cioccolato - Tatiana Homebakedforlove
Un giorno ho mangiato una torta simile in un ristorante famosissimo della Versilia. La servono con panna montata o con crema pasticciera calda profumata di liquore all'amaretto.
L'ho trovata squisita e ho provato a rifarla, aggiungendo il cocco, che adoro....
Ingredienti
(dose per una teglia di 26-28 cm di diametro)
50 gr di farina
200 gr di zucchero
120 gr di burro
3 uova
300 gr di amaretti sbriciolati
50 gr di cocco disidratato
100 gr di cioccolato fondente
2 cucchiai di liquore all'amaretto
zucchero a velo per spolverare
09:33 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (1) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 23 febbraio 2012
Torta di ricotta e gocce di cioccolato -Nora
Ingredienti
4 uova
200 g di zucchero
250 g di ricotta
1 bustina di lievito dolci
150 g di farina
50 g di burro
gocce di cioccolato
18:15 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
Coppette cocco e cioccolato - Eleonora
Un dolce fresco, leggero, veloce, facile e sfizioso
Ingredienti
gocce di cioccolato
4/5 cucchiai di farina di cocco
600/800 gr di yogurt
zucchero a seconda del gusto
15:36 Scritto da: eleoma in Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
Coppette noci e cioccolato - Eleonora
Un dolce fresco, leggero, veloce, facile e sfizioso
Ingredienti
1 sacchettino di noci
600/800 gr di yogurt
biscotti meglio se al cioccolato
zucchero a seconda del gusto
gocce di cioccolato
cacao per spolverizzare
14:55 Scritto da: eleoma in Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 23 dicembre 2011
Pandoro con salsa di cioccolato
"Avete pandoro (o panettone) aperto"che gira per casa" e non sapete cosa farci?Ecco un dolce facilissimo e velocissimo per utilizzare il pandoro o panettone avanzato"
Ingredienti
pandoro
1 stecca di cioccolato fondente al 70%
4 dita di latte
frutti rossi (lamponi, mirtilli e more)
10:15 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Gli avanzi del giorno prima, I dolci di Natale, I piatti delle feste natalizie, Le ricette dell'inverno, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: pandoro, ricette pandoro, panettone ricette | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 07 novembre 2011
Composta di Kanzi con mousse al cioccolato - Fruitecom srl
Dolce, salata e squisita…
L’alimento afrodisiaco per eccellenza si unisce al gusto invitante di Kanzi®, per un irresistibile piatto agrodolce: la composta di Kanzi® alla mousse di cioccolato.
Ingredienti per 2 persone
Per la composta
1 mela Kanzi®
1,5 cucchiai di zucchero
50 ml di succo di mela
50 ml di succo di arancia
1 bastoncino di vaniglia, tagliato in due
1 bastoncino di cannella
1 anice stellato
1 cucchiaio di acqua
½ cucchiaino di fecola di patate, diluito in 1 cucchiaio di acqua
Per la mousse
75 gr di cioccolato nero
1 uovo (solo il tuorlo)
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
1 puntina di cannella in polvere
1 cucchiaino di rum
150 ml di crema
16:49 Scritto da: eleoma in Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 20 ottobre 2011
Bavarese al cioccolato bianco - Margherita
Ingredienti
200 gr cioccolato bianco
3 dl latte fresco intero panna fresca 3 dl
1 albume
150 grzucchero
15 gr di gelatina (in fogli)
50 gr di ribes bianchi e neri
16:54 Scritto da: eleoma in Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 19 ottobre 2011
Salame di cioccolato - Maria de Candia
Ingredienti
500 gr di biscotti secchi tipo Oro Saiwa
150 gr di amaretti
100 gr di burro
3 uova
200 gr di zucchero
100 gr di cacao amaro
liquore q. b.
08:40 Scritto da: eleoma in Biscotti e pasticcini, Dolci e dessert, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (2) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 05 ottobre 2011
Cuore morbido - Margherita
Ingredienti
100 gr di cioccolato fondente
80 gr di burro
80 gr di zucchero a velo
20 gr di farina
2 uova
pizzico sale
1 bustina vanillina
16:25 Scritto da: eleoma in Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
domenica, 02 ottobre 2011
Torta pere e ciccolato Maria de Candia
Ingredienti
200 gr di farina
180 gr di zucchero
2 uova intere
250 gr di latte
1 limone con scorza bella
1 bustina di Pan degli angeli
40g di cacao in polvere
2 pere
Poco burro
Zucchero al velo
17:58 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
Dolce di castagne - Ornella
Ingredienti
1 kg di castagne
1 bicchierino di rum
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di cacao amaro
panna montata
10:19 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le ricette dell'autunno, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 15 settembre 2011
Stelline di cioccolato bianco e fiori- Flowers2eat
Ingredienti
Borragine
Fuchsia
Geranio
Garofano
200 g cioccolato bianco
50 g burro
120 farina 00
100 zucchero
2 uova
pizzico di sale
1 bustina vanillina
zucchero a velo/cacao/glassa
18:17 Scritto da: eleoma in Biscotti e pasticcini, Dolci e dessert, Fiori, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
Tagliatelle al cioccolato con pere e Castelmagno - Margherita
Ingredienti
tagliatelle al cioccolato
1 pera wilians
100 gr Castelmagno
aglio
burro
sale e pepe
grana
brandy
15:36 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Primi Piatti, Ricette al cioccolato, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
martedì, 06 settembre 2011
Melanzane al cioccolato - Assunta
Piatto tipico di Amalfi
Ingredienti per 12 persone
12 melanzane
sale
cedro candito
olio per friggere
farina
uovo
500 gr di cioccolato
un pizzico di cannella
liquore strega
14:04 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Contorni, Le vostre ricette, Melanzane, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti, Stuzzicherie tartine, voulevant ..., Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 25 agosto 2011
Salame di cioccolato - Gabriella
Ingredienti
3 tuorli d'uovo
1 confezione biscotti oro saiwa 350 gr
150 gr zucchero
1 bicchierino di rum
120 gr burro o margarina vallè
100 gr di cioccolato fondente
3 cucchiai di cacao amaro a piacere
100 gr di nocciole a pezzetti
19:03 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
Petunie al cioccolato- Flowers2eat
Un dolce per voi!
Ingredienti
Petunie di vari colori
Cioccolato fondente o a piacere
16:48 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Fiori, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook