Le ricette dell'estate : RICETTE DI CASA

venerdì, 25 maggio 2012

Conchiglie ai fiori di zucchine - Moda Style

Ingredienti
350 gr di di conchiglie
16 fiori di zucchine
10 o 12 foglie di menta
70 gr di burro
olio d'oliva
sale
pepe
parmigiano grattugiato

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18:22 Scritto da: eleoma in Fiori, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Pasta, Pasta con verdure, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook

martedì, 15 novembre 2011

Zucchine al latte - Viaggi e svaghi

Ingredienti
400 gr di piccole zucchine
100 gr di fiori di zucchina
3 cucchiai di farina bianca
60 gr di formaggio grana grattugiato
tre quarti di bicchiere di latte intero
olio
sale

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19:00 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Contorni, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, eventi, ricetta, ricette di cucina, cucina, eventi, ristoranti | OKNOtizie | Facebook

Fiori di zucchina ripieni - Rosalia

Ingredienti
fiori di zucchina
mozzarella
provola affumicata
un pezzettino di alice o acciughe
farina
olio

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18:20 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Fiori, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette veloci, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: fiori di zucchine, fiori di zucchine ricette | OKNOtizie | Facebook

Fiori di zucca ripieni - Loredana

Ingredienti
16 fiori di zucca
2 uova
200 gr di mortadella
1000 gr di carne macinata oppure una simmenthal
70 gr di formaggio grattugiato (se l'impasto fosse liquido aggiungete di più)
sale
maggiorana
olio
un po' di pane grattuggiato

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Zucchine trifolate - Gian Paolo

Ingredienti
Per 6 persone
1 kg di zucchine tagliate a cubetti di 2-3 cm
3 cucchiai di olio di oliva
1 spicchio di aglio
sale e pepe q.b.
1 cucchiaio prezzemolo tritato

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17:53 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Contorni, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, eventi, ricetta, ricette di cucina, cucina, eventi, ristoranti | OKNOtizie | Facebook

giovedì, 15 settembre 2011

Melanzane al forno Rosalia

Ingredienti
5 melanzane lunghe e grosse
1 litro di salsa di pomodoro
150 gr di riso per risotti
1 manciata di capperi
cipolla
olio
aglio
sale
pomodorini di pachino e datterini
parmigiano

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martedì, 06 settembre 2011

Insalata fredda di farro - Eleonora

Ingredienti
250 gr di farro
100 gr di tosone (o anche asiago, emmenthal...)
1 sacchettino di olive verdi snocciolate
1 manciata di pomodorini
2 scatolette di tonno
diverse foglie di basilico fresco
olio extra vergine di oliva
sale

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martedì, 02 agosto 2011

Fiori di zucchine ripieni Emanuela

Ingredienti
fiori di zucchine
Per la pastella
uova
farina bianca(per la pastella)
Per il ripeno
prosciutto
sottilette

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Tagliolini con speck e fiori di zucchine - Eleonora

Ingredienti
600 gr di tagliolini
1 scalogno
24 fiori di zucchina
15 pomodori
15 fette di speck
250 gr di parmigiano
100 gr di burro
extra vergine di oliva
brodo
sale
pepe

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Insalata di polpo con patate lesse e fiori misti - Flowers2eat (Fiori commestibili bio)

Ingredienti per 2 persone:
1 kg e mezzo di polpo
1/2 kg di patate
fiori commestibili misti (Cornutine, Viola del Pensiero e Garofani cinesi)
1 limone
sale
pepe nero macinato

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Fiori di zucchine ripieni - Antonella

Ingredienti
fiori di zucchine
ricotta di pecora
timo
olio
1 pizzico di sale
una spolverata di pangrattato

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11:13 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Fiori, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti, Stuzzicherie tartine, voulevant ..., Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (2) | Segnala | OKNOtizie | Facebook

Torta salata ai fiori di zucca - Ornella

Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
fiori di zucchine
mozzarella
olio

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11:09 Scritto da: eleoma in Antipasti di carne e salumi, Antipasti di formaggio, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Fiori, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ..., Torte salate | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook

lunedì, 01 agosto 2011

Cesto di anguria - Angelamaria

Ingredienti
1 grossa anguria
80 gr di zucchero
2 limon

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18:47 Scritto da: eleoma in Dolci al cucchiaio, Dolci e dessert, Frutta, Gelati e sorbetti, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook

Anguria ai liquori - Cioccolato finissimo

Ingredienti
1 bella e grossa anguria rossa e farinosa
zucchero
rhum e altri liquori a piacere

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Coppette di Anguria - Angi

Ingredienti
400 gr di polpa di anguria
200 gr di formaggio tipo mascarpone
1 cucchiaio di zucchero
cannella in polvere
50 gr di cioccolato fondente

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