sabato, 24 dicembre 2011
Patate indorate - Lucia Maria
Una ricette della mia mamma.
Ingredienti
patate
uovo
pane grattugiato
sugo
12:09 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Patate, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti, Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | 
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martedì, 29 novembre 2011
Tortino di patate e formaggi
Ingredienti
6 patate
pangrattato
80 gr di pancetta
150 gr di parmigiano
150 gr di fontina
150 gr di pecorino
14:57 Scritto da: eleoma in Antipasti di formaggio, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Lasagne, sformati, pasticci, tortini..., Le vostre ricette, Patate, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ..., Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
martedì, 06 settembre 2011
Crocchette di patate - Rosalia
Ingredienti
1 kg di patate a pasta bianca
100 gr di prosciutto cotto
4 uova (vi serviranno 2 tuorli e 2 uova intere)
100 gr di parmigiano grattugiato
50 gr di farina 00
200 gr di pangrattato
un pizzico di noce moscata
1 cucchiaino di sale
olio per friggere
08:51 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Contorni, Le vostre ricette, Patate, Ricette facili, Ricette veloci, Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 01 luglio 2011
Bocconcini di soia trifolati con patate e carciofi - Angelamaria
Ingredienti
200 gr di patate
400 gr di carciofi
bocconcini di soia
aglio
cipolla
rosmarino
salvia
alloro
dado vegetale
acqua
olio.
17:26 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Carciofi, Le vostre ricette, Patate, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti, Soia, Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 20 giugno 2011
Gateau di patate - Pina
Ingredienti
1 kg di patate
2 uova
100 gr di mozzarella
100 gr di salame a dadini
pepe
sale
parmigiano grattugiato
olio
pane grattuggiato
16:48 Scritto da: eleoma in Antipasti di carne e salumi, Antipasti di formaggio, Antipasti vari, Le vostre ricette, Patate, Ricette facili, Ricette veloci, Salumi, Secondi piatti, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 19 maggio 2011
Patate e carciofi
Ingredienti
300 gr di patate
300 gr di cuori carciofi
sale
pepe
prezzemolo
olio
13:29 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Contorni, Le vostre ricette, Patate, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Ricette veloci, Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 18 maggio 2011
Patate riso e cozze alla barese - Saverio
Ingredienti per 6 persone
1,5 kg di cozze
800 gr di patate
700 gr di pomodori maturi
600 gr di cipoll
500 gr di riso Superfino
7o gr di prezzemolo
3 spicchi di aglio
pecorino grattugiato
olio d’oliva
sale
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giovedì, 28 aprile 2011
Gateau di patate finocchi, tonno e ricotta
Ingredienti
3/4 patate di media grandezza
200 gr di ricotta
3 finocchi
150 gr di tonno in scatola
sale
timo
pangrattato
pepe
a piacere parmigiano o pecorino
olio o burro
aglio a piacere
13:50 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le vostre ricette, Patate, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
Gateau di patate con fagiolini e ricotta
Semplice, veloce e leggero
Ingredienti
3/4 patate di media grandezza
sale
timo
300 gr di ricotta
400/500 di fagiolini lessati
pangrattato
pepe
a piacere parmigiano o pecorino
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giovedì, 14 aprile 2011
Tortino di patate, zucchine e ricotta
Ingredienti
4/5 patate
2 zucchine
250 gr di ricotta
sale
pepe
parmigiano a piacere
pangrattato a piacere
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mercoledì, 06 aprile 2011
Terrina di tonno e patate- Adriano
Ingredienti
400 gr di patate
400 gr di tonno
funghetti a piacere
sale
pepe
maionese a piacere
prezzemolo a piacere
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sabato, 05 marzo 2011
Crocchette di patate e funghi - Alessia
Ingredienti
800 gr di patate
200 gr di funghi
3 uova
un mazzetto di maggiorana
8 fette di pancarrè
20 gr di burro
olio extravergine di oliva
sale
pepe
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martedì, 22 febbraio 2011
Il mio sformato di patate - Margherita
Ingredienti
4 patate abbastanza grosse
1 etto di prosciutto cotto a fette
80 grammi di sottilette
300 gr besciamella
una bella manciata di formaggio grana
3 uova
burro
sale
pane grattuggiato
domenica, 20 febbraio 2011
Carciofi al forno con patate - Rosella
Ingredienti per 6 persone
8 carciofi
Succo Di Limone
600 gr di patate
Pangrattato
Formaggio Pecorino Grattugiato
Prezzemolo Tritato
Aglio Tritato
Olio D'oliva
Sale
Pepe
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sabato, 05 febbraio 2011
Sformato di patate - Margherita
Ingredienti
1 kg di carote
80 g di parmigiano grattugiato
30 g di burro
2 uova
1 cipolla media
200 gr di besciamella
noce moscata
pangrattato
sale
3 patate
15:51 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Lasagne, sformati, pasticci, tortini..., Le vostre ricette, Patate, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricette di cucina, cucina, ricette patate | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 31 gennaio 2011
Melanzane pomodori e patate -Isabella C.
Ingredienti
2 melanzane
2 pomodori
2 o 3 patate
sale
pepe
spezie(io di solito metto un trito di spezie miste)
olio
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martedì, 21 dicembre 2010
Polenta di patate - Ferro e Franci Faggioni Anelli Sella
Ingredienti
2 kg patate qualità rossa oppure bianche farinose sempre Azienda Naranch , valle di Gresta
acqua
sale
farina bianca
13:27 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Patate, Polenta, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: polenta di patate, patate polneta | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 25 novembre 2010
Torta di patate - Angelamaria
Ingredienti
320 gr di patate
140 gr di zucchero di canna
130 gr di mandorle non spellate
130 gr di burro
3 uova
1 cucchiaio di rum
1 cucchiaino diestratto di vaniglia naturale
1 presa di sale
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martedì, 23 novembre 2010
Zuppa di patate al crescione - Angelamaria
Ingredienti
700 gr di patate
un mazzetto di crescione fresco
30 gr di burro
1/2 l di brodo
1/2 l di latte
1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di panna
sale
pepe
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Purea di patate al gorgonzola - Angelamaria
Ingredienti
500 gr di patate a pasta gialla
sale
30 gr di burro
latte q.b.
150 gr di gorgonzola
pepe
13:52 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Contorni, Le vostre ricette, Patate, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti, Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: patate, purea a di patate, patate ricetta, ricetta patate, ricette di patate | OKNOtizie | Facebook