giovedì, 19 maggio 2011
Polipetti in guazzetto
Ingredienti
600 gr di piccoli polpi
600 gr di totani
una bottiglia di salsa di pomodoro
1 peperone rosso
1 peperone giallo
olive nere
prezzemolo
1 cipolla
1 spicchio di aglio
olio extra vergine di oliva
pepe
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sabato, 05 febbraio 2011
Polpo con patate - Rossella
Ingredienti
1000 gr di polpo
400 gr di patate
2 foglie alloro
1 gambo sedano
1 ciuffo prezzemolo
1 cipolla
2 cucchiai olive Nere
3 cucchiai aceto di vino
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
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domenica, 26 settembre 2010
Polpo con patate - Antonietta
Ingredienti
1 kg di polpo
1/2 kilo di patate
1 sedano
1 ciuffo prezzemolo
olive verdi snocciolate
olio
sale
pepe
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sabato, 14 agosto 2010
Insalata di piovra e sedano - Matteo
Ingredienti per due persone
1 piovra
2 gambe di sedano
olio di oliva
pepe
sale
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martedì, 20 luglio 2010
Insalata di polipo con patate e fagioli
Ingredienti
250 gr di patate
250 gr di fagiolini
1 kg di polipo
sale
prezzemolo
olio extra vergine
pepe affumicato
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giovedì, 15 luglio 2010
Moscardini all'inferno - Giacomo Bezzi
"Ricetta genovese facile fino ag un certo punto. Giacomo"
Ingredienti
1 kg di moscardini
2 o 3 rametti di rosmarino
sale
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Savoiarda di polpo - Giacomo Bezzi
Ricetta facile facile
Ingredienti
1 kg di polipi
olio extra vergine di oliva
limoni
prezzemolo
tanti sott'aceti
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martedì, 13 luglio 2010
Insalata di moscardini con zucchine e patate
Ingredienti
2 zucchine grandi
1 kg di moscardini
4 patate
prezzemolo
sale
olio extra vergine
pepe affumicato
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venerdì, 02 luglio 2010
Insalata fredda con polipo e code di gamberi
Ingredienti
1 kg di polipo
800 gr di code di gamberi
3 zucchine
sale
pepe
olio extra vergine di oliva
3 patate
prezzemolo
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martedì, 27 aprile 2010
Insalata di polipo -Sandra
Ingredienti
1 kg di polipo
1 carota
1 spicchio di aglio
1 cipolla
1 costa di sedano
sale
olio extra vergine di oliva
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mercoledì, 21 aprile 2010
Polpi pomodoro e prezzemolo - Angelamaria
Ingredienti
600-700 g di polpi
1/2 cipolla
alloro
prezzemolo
sedano
2 pomodori
1/ 2 bicchiere di vino bianco secco
olio
sale
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giovedì, 15 aprile 2010
Insalata di polipo con pomodorini
Ingredienti
1 kg di polipo
600 gr di pomodorini
sale
pepe
prezzemolo
origano
extra vergine di oliva
capperi
a piacere cipolle
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lunedì, 22 marzo 2010
Carpaccio di polipo - Alberto Bonito
Ingredient
i
1 polipo grande lessato (lessate il pesce secondo ricetta)
condimento
a piacere: olio e limone, maionese, salsa verde ecc.ecc.
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venerdì, 05 marzo 2010
Insalata di polipo con pomodorini olive e capperi di Pantelleria
Ingredienti
800 gr di polipo
capperi di Pantelleria
15 olive nere e verdi snocciolate
10 pomodorini ciliegia
sale
olio extra vergine di oliva
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martedì, 16 febbraio 2010
Insalata di piovra
Ingredienti
1 kg di piovra
prezzemolo
1 canna di sedano
1 carota
olive nere snocciolate
limone
olio extra vergine di oliva
19:05 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pesce, Polipo, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: piovra ricetta, ricetta piovra, ricette piovra | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 14 gennaio 2010
Polpo in salsa piccante - Caboni Virgina
Ingredienti
1 polpo da 600 gr. circa
600 gr di pomodori maturi
1 spicchio d'aglio
4 foglie di basilico
1/2 bicchiere di Cannonau di Jerzu (va bene anche il Chianti, Brunello, Corvo)
un ciuffo di prezzemolo
peperoncino (secondo il vostro gusto)
14:01 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pesce, Polipo, Ricetta del giorno, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: polipo in salsa piccante, polipo ricette, ricette polipo | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 09 dicembre 2009
Savoiarda di polipo - Giacomo Bezzi
Ingredienti
polipo
succo di limone
prezzemolo tritato
olio di oliva
sottaceti
21:10 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pesce, Polipo, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: polipo, savoarda di polpo, savoiarda di polipo | OKNOtizie | Facebook
sabato, 27 giugno 2009
Insalata di polipo e patate
Ingredienti
1 kg di polipo
500 gr di patate
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
sale
14:22 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Insalate di pesce, Insalate fredde, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Polipo, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, ricette di cucina, pesce, polipo | OKNOtizie | Facebook