martedì, 30 giugno 2009

Strudel di mele

Ricetta tipica del Trentino

Ingredienti
2 kg di mele
300 gr di farina
70 gr di zucchero
100 dl di latte
1 uovo
60 gr di pinoli
60 gr di uvetta
1 pizzico di sale
50 gr di burro
vino bianco secco fermo

Continua...