sabato, 07 aprile 2012
Millefoglie alle fragole Tatiana Di Grazia- Homebakedforlove
La millefoglie nella mia famiglia, va per la maggiore in primavera. Le fragole fresche possono essere sostituite con frutti di bosco, banane o ananas.Mia nonna intendeva la millefoglie con uno strato di pan di spagna in mezzo, cosi dall'avere tutte le sensazioni possibili mangiandola; il croccante della sfoglia, la freschezza delle fragole, la golosità della crema e la morbidezza del pan di spagna. Dipende dai gusti e da quello che più si desidera in quel momento. Questa è una versione più veloce ma non meno gustosa...
Ingredienti
per 8-10 persone
3 dischi di pasta sfoglia fresca (già stesa)
2 cestini di fragole
zucchero a velo
Per la crema diplomatica :
2 tuorli d'uovo
2 cucchiai di maizena
2 cucchiai di zucchero
3 bicchieri di latte intero
vaniglia
buccia di limone
250 gr di panna montata
un cucchiaio di zucchero
zucchero a velo per la finitura
08:59 Scritto da: eleoma in Dolci di pasta sfoglia, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | 
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martedì, 29 novembre 2011
Sfoglia di erbette e parmigiano - Eleonora
Ingredienti
1 rotolo di apsta sfoglia
200 gr di parmigiano reggiano grattuggiato
1 pacco di erbette
sale
14:40 Scritto da: eleoma in Antipasti di formaggio, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette light, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Torte salate, Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
martedì, 02 agosto 2011
Torta salata ai fiori di zucca - Ornella
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
fiori di zucchine
mozzarella
olio
11:09 Scritto da: eleoma in Antipasti di carne e salumi, Antipasti di formaggio, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Fiori, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ..., Torte salate | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
Torta salata di fiori commestibili e spinaci - Flowers2eat
Ingredienti
Per il ripieno
250 gr di ricotta
300 gr di spinaci (anche surgelati)
50 gr di Calendula (o Nasturzio)
sale
Per la pasta
potete usare la pasta sfoglia o la pasta brisée che si trovano già confezionate,altrimenti potete
farla voi, quella che faccio io che è una specie di pasta brisée.
300 gr di farina
90 gr di burro
sale
1 tuorlo.
10:59 Scritto da: eleoma in Antipasti di formaggio, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Fiori, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Torte salate | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 29 luglio 2011
Rotolo vegetariano ai fiori di zucchina - Mariagrazia
Ingredienti
Un rotolo di pasta sfoglia oppure fatela voi
Per la pasta sfoglia
300 gr di farina
un pizzico di sale
50 gr di margarina vegetale
1dl di acqua
Per il riepieno
3 carote
2 coste di sedano
due zucchine
8 fiori di zucchine
una cipolla di tropea
olio extravergine d'oliva
sale
15:03 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Fiori, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette veloci, Secondi piatti, Stuzzicherie tartine, voulevant ..., Torte salate, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
martedì, 31 maggio 2011
Torta salata speck e formaggio - Roberta
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
200 gr almeno di formaggio tipo taleggio
speck a fette
13:55 Scritto da: eleoma in Antipasti di carne e salumi, Antipasti di formaggio, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette veloci, Salumi, Secondi piatti, Torte salate | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 06 aprile 2011
Torta salata con asparagi, prosciutto cotto e gorgonzola - Sandra
Ingredienti
2 rotoli di pasta sfoglia
1 manciata di asparagi
prosciutto cotto
gorgonzola
06:23 Scritto da: eleoma in Antipasti di carne e salumi, Antipasti di formaggio, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette veloci, Torte salate, Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
domenica, 20 marzo 2011
Cuori di sfoglia al burro di gamberetti - Rosy Abc le Ricette che cercavi
A San Valentino perchè non cominciare con un simpatico antipasto a forma di cuore ripieno di burro di gamberetti?!
Ingredienti
400 gr di pasta sfoglia surgelata
200 gr di gamberetti sgusciati
200 gr di burro
1 uovo
cerfoglio
sale
curry
18:48 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Secondi piatti, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 25 febbraio 2011
Sfoglia di erbette
Ingredienti
600/800 gr di erbette
olio
cipolla
1 rotolo di pasta sfoglia
2 uova
14:20 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Coste,spinaci, bietole..., Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ..., Torte salate, Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
Sfoglia funghi e parmigiano
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
300/400 gr di funghi
1 cipolla
sale
olio
1 spicchio di aglio
bacche rosse
parmigiano reggiano
13:53 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Funghi, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Torte salate, Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
Strudel con salmone -Elisa
Ingredienti
1 confezione di pasta sfoglia
1 fiorello (crema di latte)
100 gr di salmone affumicato a fette
erba cipollina
1 tuorlo
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mercoledì, 16 febbraio 2011
Torta salata zucchine e parmigiano
Ingredienti
1 pasta sfoglia
300 gr di zucchine (io ho usato quella congelata)
200 gr di parmigiano grattugiato
sale
olio
1 cipolla
1 spicchio di aglio a piacere
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giovedì, 10 febbraio 2011
Torta salata con scampi e olive nere - Simona Serra
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
12 scampi
2 cipolle
12 olive nere
8 foglie di basilico
2 cucchiai di olio
sale
07:52 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette veloci, Secondi piatti, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: sfoglia, ricette sfoglia, ricette scampi, scampi ricette, ricetta scampi | OKNOtizie | Facebook
martedì, 01 febbraio 2011
Torta salata funghi e parmigiano
Ingredienti
1 pasta sfoglia
500 gr di funghi (io ho usato quelli da me congelati)
200 gr di parmigiano grattugiato
sale
olio
1 cipolla
1 spicchio di aglio a piacere
12:06 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ..., Torte salate | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 28 gennaio 2011
Girelle di speck
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
fette di speck
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lunedì, 10 gennaio 2011
Torta alla provenzale - Angelamaria
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
400 gr di arrosto di maiale
1 cipolla grossa
100 gr di olive verdi snocciolate
300 gr di funghi champignon
1 rametto di timo
1 cucchiaio di pangrattato
1 tuorlo
2 cucchiai d'olio d'oliva
sale
pepe
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Crostata di patate - Angelamaria
Ingredienti per 6 persone
250 gr di pasta sfoglia
3 patate medie
100 gr di pancetta a dadini
un cucchiaio di erbe aromatiche tritate (prezzemolo, timo, salvia, rosmarino),
un dl di latte
un dl di panna
100 g di parmigiano Reggiano grattugiato,
3 uova,
noce moscata
sale
pepe
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martedì, 21 dicembre 2010
Croissants di gamberi - Gabriella
Ingredienti
1 confezione di sfoglia già pronta
10 gamberi
l'albume
bianco o spumante
sale
pepe
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venerdì, 26 novembre 2010
Torta sfoglia con piselli e fontina
Ingredienti
300 gr di piselli
1 rotolo di pasta sfoglia
200 gr di fontina
50 gr di parmigiano
1 cipolla
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
14:25 Scritto da: eleoma in Antipasti di formaggio, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ..., Torte salate | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette sfoglia, ricetta sfoglia, torte salate, torta salata, cucina | OKNOtizie | Facebook
Torta sfoglia con patate, carote e pancetta
Ingredienti
100 gr di carote
200 gr di patate
1 rotolo di pasta sfoglia
280 gr di pancetta affumicata
50 gr di parmigiano
50 gr di fontina
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
14:11 Scritto da: eleoma in Antipasti di carne e salumi, Antipasti di formaggio, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette veloci, Secondi piatti, Stuzzicherie tartine, voulevant ..., Torte, Trofie,strozzapreti, orecchiette... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: torta salata, torte salate, sfoglie ricette, ricette sfoglie, ricette sfoglia | OKNOtizie | Facebook