domenica, 29 maggio 2011

Storione allo spiedo - Antico Ristorante Spessotto a Portogruaro

storione.jpgIngredienti
800 gr trancio di storione
2 cipolle tritate finemente
il succo di un limone
alcune foglie d'alloro
1/2 cucchiaino paprika dolce
1/2 bicchiere olio extravergine d'oliva
sale
pepe

Continua...

lunedì, 29 giugno 2009

Storione marinato - Raffella

Ingredienti
800 gr di storione
olio extra vergine di oliva
vino bianco (secco e fermo)
aceto bianco
rametti di rosmarino
timo
aglio
origano

Continua...