La crema di agar agar – Anna Maria Pubblicato il 13 novembre 2009 da eleoma Ingredienti 250 ml di latte 250 ml di panna fresca 150 gr di zucchero di canna bio 50 gr di agar agar è un’alga (in alternativa all’agar agar potete usare la farina oppure amido di riso) un piccolo pizzico di zafferano