martedì, 15 dicembre 2009

Olive nere cotte in agliata Caboni Virginia

olive.jpgIngredienti
1 kg di olive nere, quindi giunte a perfetta maturazione.
1 ciuffo di prezzemolo
4 spicchi d'aglio
1 bicchiere di olio extra vergine
1/2 bicchiere di aceto
2 cucchiai colmi di sale

Continua...