Antibatterico, antiparassitario, antitumorale, anticoagulante, sono alcune proprietà dell’aglio.
E’ un antibiotico naturale.
L’aglio ha molte proprietà curative:
– abbassa la pressione
– abbassa il colesterolo
– migliora le performance sportive
– protegge le vie circolatorie
– ottimo antisettico
– ottimo vasodilatatore
– aiuta nella cura dell’impotenza maschile
– effetti benefici sull’osteoartrite
– aumenta le difese immunitarie
Grazie alla presenza della Vitamina C è potentissimo antiossidante naturale, essa favorisce la sintesi di proteine e ormoni, protegge dallo stress ossidativo, favorisce la normale funzione del sistema immunitario, contribuisce alla formazione di collagene, al metabolismo energetico, alla funzione del sistema nervoso .
Contiene selenio: minerale fondamentale nella crescita corporea ed è importante nella fertilità
Contiene diversi composti fitochimici solforati, gli attribuiscono ha proprietà curative
L’ aglio viene usato in tantissime ricette, già solo per il fatto che è la base di molti soffritti, la colloca nella maggior parte dei primi piatti e dei secondi, ma anche in tanti antipasti ed in minestre zuppe e minestroni ma anche in contorni di verdure
Se volete conservare l’aglio più a lungo mettetelo sott’olio
Spellate alcune teste di aglio, ricopritelo con un buon olio extra vergine di oliva (un conservante naturale)
Otterrete 3 risultati contemporaneamente:
– Conserverete l’aglio che non via andrà a male
– avrete sempre aglio in casa per ogni occorrenza
– avrete ottenuto un buon olio aromatizzato.