domenica, 06 febbraio 2011

Pasta agli asparagi e pomodoro - Antonietta

Ingredienti
500 gr di pasta corta
600 gr di asparagi
300 gr di pomodorini
3 spicchi di aglio
4 cucchiai di olio al basilico
4 cucchia di olio extra vergine d'oliva
sale

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martedì, 29 settembre 2009

Zuppa di asparagi

Ingredienti
40 asparagi
70 gr di parmigiano reggiano
sale
pepe

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lunedì, 28 settembre 2009

Crema di asparagi

Ingredienti
20 asparagi
200 gr di parmigiano reggiano
50 gr di latte
50 gr di burro
2 patate
sale
pepe

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giovedì, 23 luglio 2009

Frittata di asparagi - Rosalia

Ingredienti
4 uova
1 cipolla rossa di Tropea
4 o 5 asparagi
olio
sale
pepe
latte

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lunedì, 20 luglio 2009

Risotto con gli asparagi - Luisa

Ingredienti
500 gr di riso
30 asparagi
burro
parmigiano reggiano
brodo
1 cipolla
sale

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