venerdì, 24 giugno 2011

Gnocchi di patate con salsa di asparagi - Angelamaria

Ingredienti
1 kg di gnocchi di patate
400 gr di asparagi
1 cipolla
100 gr di parmigiano grattuggiato
100 gr di panna da cucina
40 gr di burro
2 cucchiai di olio
1 /2 bicchiere di brodo
sale
pepe

Continua...

lunedì, 03 maggio 2010

Bucatini con asparagi profumati all'arancia e zafferano - Sharon Zanghi'

Ingredienti
90 gr di bucatini a persona
olio
sale
1 mazzo di asparagi
succo d'arancia
zafferano
cipolla

Continua...

venerdì, 22 gennaio 2010

Grano con crema di asparagi

Ingredienti
400 gr di asparagi
400 gr di grano (cottura 8 minuti)
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

Continua...

giovedì, 21 gennaio 2010

Torta di pasta sfoglia formaggi ed asparagi - Sandra

Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
80 gr di fontina
80 gr di pecorino
4 sottilette
12/15 asparagi

Continua...

domenica, 19 luglio 2009

Asparagi e uova

Ingredienti
500 gr di asparagi
4 uova
120 gr di parmigiano reggiano
50 gr di burro
sale
pepe

Continua...

venerdì, 17 luglio 2009

Frittata di asparagi

Ingredienti
4 uova
200 gr di asparagi
100 gr di parmigiano reggiano
sale
pepe
olio extra vergine di oliva

Continua...

Uova e asparagi - Sandra

Ingredienti
500 gr di asparagi
4 uova
1 manciata parmigiano reggiano
1 noce di burro

 

Continua...