giovedì, 20 agosto 2009
Sarde a "beccafico" (Palermo) - Anonimo Veneziano
Ingredienti
sarde freschissime
pane grattugiato
prezzemolo abbondante
uvetta sultanina e pinoli
capperi sotto sale
parmigiano o pecorino grattugiato
sale
pepe
aglio
olio di oliva extra vergine
19:43 Scritto da: eleoma in Alici, sardine, Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette siciliane, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, ricetta, ricette d cucina, sarde, ricetta sarde, beccafico, sarde ricette | OKNOtizie | 
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Sarde "a beccafico"- Nerina
Ingredienti
1 litro di passata di pomodoro
500 gr di sarde
100 gr di pangrattato
50 gr pecorino
farina "00"
2 uova
prezzemolo
olio extra vergine
10 capperi
sale
pepe
1 cipolla
16:34 Scritto da: eleoma in Alici, sardine, Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette siciliane, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (8) | Segnala | Tag: beccafico, ricette, cucina, ricetta becafico, ricetta, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook