sabato, 01 agosto 2009
Come nasce il biscotto - Gabriele Bacciottini - Italiana Sommelier
Le sue origini risalgono a quando la famiglia contadina, non potendo gettare il pane raffermo, per motivi religiosi (Corpus Christi) ed anche per motivi economici, lo spolverava di zucchero, lo bagnava con Vin Santo e lo rimetteva in forno.
11:00 Scritto da: eleoma in Alimenti, Biscotti e pasticcini, Lo sai che .... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, ricetta, ricette di cucina, biscotti, biscotto | OKNOtizie | 
Facebook