lunedì, 12 luglio 2010

Bocconcini di tacchino gialli e brilli - Silvia

Ingredienti
80/100 gr di fesa di tacchino  a personao
olio extravergine di oliva che basti per coprire il fondo della teglia
Per ogni porzione di carne:
1 cucchiaino di pinoli tritati finemente
1 cucchaio di pane grattato
1 cucchaio di i farina
1 cucchaio di vino bianco fermo
1/ 2 pizzichi di curry
sale
pepe quanto basta

Continua...