giovedì, 17 febbraio 2011
Carciofi alla sarda crudi - Simona
Ingredienti
4 carciofi
olio
bottarga da grattuggiare
14:28 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Contorni, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ..., Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: bottarga, carciofi | OKNOtizie | 
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mercoledì, 10 novembre 2010
Spaghetti con sedano, patate, limone, origano e bottarga - Luchetti Enrico
Ingredienti
spaghetti 80 gr a persona
sedano
patate
limone
origano secco
bottarga
aglio
olio extra vergine di oliva
prezzemolo
14:30 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pasta, Pasta con pesce, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: bottarga, pasta bottarga, ricette bottarga, ricetta bottarga, bottarga ricetta | OKNOtizie | Facebook
martedì, 02 novembre 2010
Scaloppine di vitello con bottarga
Ingredienti
800 gr di fette di vitello
bottarga
farina
burro
panna
07:57 Scritto da: eleoma in Carne, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti, Vitello | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: bottarga, ricette bottarga, ricette vitello, vitello ricette, ricetta vitello, cucina vitello | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 29 ottobre 2010
Pesce lesso alla bottarda
Ingredienti
800 gr di pesce di mare o di acqua dolce (a seconda del vostro gusto e di quello che avete in casa)
bottarga essicata
maionese (a piacere)
olio extra vergine di oliva
07:42 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pesce, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: pesce lesso, bottarga, bottarga ricette, ricette bottarga, pesce di mare, pesce acqua dolce, ticette pesce lesso | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 06 luglio 2009
Sugo di bottarga
Ingredienti
100 gr di bottarga
1 spicchio di aglio
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
sale
14:17 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette veloci, Sughi | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, sugo di pesce, ricetta, cucina, bottarga, botarga ricette, bottarga ricetta | OKNOtizie | Facebook