mercoledì, 22 dicembre 2010
Tagliatelle con Calamari e Rughetta - Luchetti Enrico
Ricetta che concorre nella Seconda gara on line . Dicembre 2010 - "I piatti delle feste natalizie"
Ingredienti
400 gr di tagliatelle all'uovo fresche
400 gr di calamari freschi già puliti o surgelati già scongelati
2 spicchi d'aglio
1 etto di rughetta
1 bicchiere di vino bianco secco
40 gr di gherigli di noce
2 dl di panna liquida da cucina
parmigiano grattuggiato
sale e pepe q.b.
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venerdì, 26 novembre 2010
Carciofi e calamari in padella - Angelamaria
Ingredienti
600 gr di calamari puliti
4 carciofi
1 spicchio d’aglio
olio
sale
pepe
buccia di limone grattugiata
14:18 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Pesce, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette natale, ricette feste, natale piatti, natale ricette, ricette carciofi, carciofi ricette, calamari ricette, ricette calamari | OKNOtizie | Facebook
martedì, 03 agosto 2010
Calamari - Dr. Antonio Falchi & Barbara Bindi
Ingredienti
6-8 calamari
800 gr di filetti di pomodoro
1/2 cipolla
olio extra vergine di oliva
peproncino piccante
1/2 bicchiere di vino bianco
prezzemolo tritato
07:50 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti, Totani, calamari, seppie... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: calamari ricette, ricette calamari, ricetta calamari, calamari ricetta | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 16 luglio 2010
Gamberoni e calamari in salsa aromatica - Dr. Antonio Falchi & Barbara Bindi
Ingredienti
4 calamari di media grandezza
gamberoni (L1 od L2)
aglio
olio extravergine di oliva
peperoncino macinato
peperoncino
prezzemolo
sale
limone
pomodorini per guarnire
13:44 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Crostacei: gamberi, scampi, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: gamberoni ricette, gamberoni e zucchine, zucchine e gamberoni, ricette gamberoni, ricette, cucina, calamari ricette, ricette calamari | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 09 luglio 2010
Calamarata alla Barbara - Dr. Antonio Falchi & Barbara Bindi
Ingredienti
400 gr di pasta calamari
6 calamari freschi (di media grandezza)
passata di pomodoro
polpa di pomodoro
alici
sale
peperoncino
aglio
olio
burro
prezzemolo
08:00 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Totani, calamari, seppie... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette calamari, ricetta calamari, calamari ricette | OKNOtizie | Facebook
Calamari Murati -La conigliera pizzeria
Ingredienti per 6 persone
800 gr di calamari
cipolla
olio extra vergine d'oliva
concentrato di pomodoro
4 patate
sale
pepe
vino bianco q.b.
07:35 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti, Totani, calamari, seppie... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: calamari ricette, ricette calamari, ricetta calamari, cucina, ricette, ricetta | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 08 luglio 2010
Calamari - Pauline Plaia
Ingredienti
1 kg di calamari freschi ben puliti
aglio
prezzemolo
sale
farina di semola di grano duro
olio
13:00 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti, Totani, calamari, seppie... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: calamari ricette, ricette calamari, calamri ricetta | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 10 giugno 2010
Calamari alla Luciana - Alberto Bonito
Ingredienti
Calamari
olio extra
aglio
olive di Gaeta denocciolate e tagliate a metà capperi precedentemente dissalati
pomodorini
peperoncino( facoltativo )
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martedì, 13 ottobre 2009
Risotto ai calamari - Caboni Virginia
Ingredienti
250 di riso Roma
300 gr di calamari
2 spicchi d' aglio
un ciuffo di prezzemolo
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1 dado
1 bicchiere di vino bianco
pepe o peperoncino
13:54 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Primi Piatti, Ricetta del giorno, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Riso, Riso con pesce | Link permanente | Commenti (3) | Segnala | Tag: cucina, ricette, ricetta, ricette di cucina, risotto, risotti, risotto calamari, riso calamari, calamari ricette | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 03 luglio 2009
Calamari in umido con piselli
Ingredienti
900 gr di calamari
400 gr salsa di pomodoro (meglio se fatta in casa)
1 cipolla
1 carota
1 spicchio di aglio
prezzemolo
dragoncello
olio extra vergine di oliva
pepe
sale
19:25 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Brasati, stracotti, umidi, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette veloci, Secondi piatti, Totani, calamari, seppie... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, ricette di cucina, calamari, calamari ricette | OKNOtizie | Facebook