venerdì, 29 ottobre 2010
Cannoli con cioccolato e crema pasticcera - Margherita
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
crema pasticcera
crema al cicocolato
Per la Crema pasticcera
4 tuorli
8 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di farina vanillina
500 ml latte a ultimo una noce di burro
Per la Crema al cioccolato
500 ml latte
50 gr. farina
1 etto di zucchero
1 etto di cioccolato fondente
1 noce di burro
14:12 Scritto da: eleoma in Biscotti e pasticcini, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cannoli ricette, crema cioccolato, crema pasticcera ricetta, crema ciocolato ricetta | OKNOtizie | 
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mercoledì, 26 agosto 2009
Cannoli siciliani - Nerina
Ingredienti
Per le cialde
150 gr di farina bianca
1 cucchiaino di caffè
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di cacao amaro
1 pizzico di sale
1 noce di burro
1 albume
vino q.b.
Per la farcitura
250 gr di ricotta
160 gr di zucchero
30 gr di cioccolato amaro
70 gr di zucca candita (va bene anche altra frutta candita)
Per guarnire
scorze di arancia candite
ciliegine
zucchero a velo
15:00 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette siciliane, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, ricette di cucina, cannoli siciliani, cannoli ricette | OKNOtizie | Facebook