venerdì, 01 aprile 2011

Zeppole al forno con crema pasticcera - Luisa

zeppole.jpgIngredienti
Per le zeppole

250 cc di acqua
70 gr di burro
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di zucchero
150 gr di farina
4 uova
Farcitura
amarene sciroppate
zucchero al velo
Per la crema pasticcera
500cc di latte
150 gr di zucchero
65 gr di amido di mais
2 tuorli
un pezzetto di buccia di limone
200 cc di panna montata

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giovedì, 11 febbraio 2010

Cena in costume alla corte del principe Divino di Taurasi (AV)

Venerdì 12 febbraio 2010

Uno dei temi tipici del carnevale è l’eccesso si mangia molto e si beve buon vino!

Enoteca Regionale dei Vini d’Irpinia
c/o Castello Baronale
Taurasi (AV)

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