giovedì, 17 dicembre 2009

Lasagne al ragù di cavallo

Ingredienti
1 pacco di pasta per lasagne o pasta fresca
650 carne trita di cavallo
650 gr di bresciamella
800 gr di passata di pomodoro
1 carota
1 canna di sedano
1 cipolla
3 sottilette
olio extra vergine di oliva
noce moscata
sale

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