lunedì, 12 aprile 2010
Champignon ripieni
Ingredienti
8 champignon belli grossi
1 spicchio di aglio
prezzemolo
1 patata
olio extra vergine di oliva
80 gr di pancetta affumicata
sale
pepe
13:19 Scritto da: eleoma in Antipasti di carne e salumi, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Funghi, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: champignon, champignon ricette, ricetta champignon, ricette di cucina | OKNOtizie | 
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venerdì, 19 marzo 2010
Canapè di champignon - Sharon Zanghi'
Ingredienti per 2 persone
25 gr di burro
350 gr di champignon
1 cucchiaio di farina
80 cc di panna da cucina
1 cucchiaio di salsa worchester
2 cucchiai di vino bianco
1 cucchiao di senape facoltativo
sale
pepe
prezzemolo
pepe di caienna per decorare
pancarrè tostato per servire
pomodorini pugliesi per servire
13:59 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: canapè campignon, champignon, ricetta champignon, ricette canapè | OKNOtizie | Facebook