RICETTE DI CASA

Ricetta presa da "Menta e Cioccolato"

Ingredienti per uno stampo di 20 cm
Per la base
200 gr di biscotti digestive
100 gr di burro

Per la salsa
250 gr di mascarpone
70 gr di zucchero fine
145 gr di yogurt bianco
250 gr di panna
5 fogli di gelatina
125 gr di cioccolato bianco
125 gr di cioccolato fondente

Ingredienti
200 gr di biscotti frollini o digestive
50 gr di mandorle sbucciate
50 gr di nocciole tostate
150 gr di burro
500 gr di ricotta cremosa
3 dl di panna fresca
100 gr di zucchero
10 gr di gelatina in fogli
2 baccelli di vaniglia
una nocepesca
un cestino di fragoline di bosco
un cestino di mirtilli
100 g di lamponi
2-3 rametti di ribes

Ingredienti
500 gr di formaggio cremoso fresco (tipo stracchino)
300 gr di susine
350 gr biscotti secchi
185 gr di burro freddo a pezzetti
1 uovo
110 gr di zucchero
60 gr di farina

"E' una torta fresca che può essere condita in vari gusti.:). Andrea"

Ingredienti
250 gr biscotti Oro Saiva
250 gr di ricotta fresca
100 gr di panna fresca
100 gr di mascarpone
150 gr di burro
4 uova
3 cucchiai di zucchero
1 limone
marmellata di frutti di bosco, more, albicocche,mirtilli, fragole.. Quella che più piace..

Ingredienti
500 gr di Philadelphia
120 gr di zucchero
300 gr di biscotti secchi
100 gr di burro
marmellata ai frutti di bosco
3  uova
1  bustina di Vanillina