giovedì, 15 luglio 2010

Cheese-cake alle susine (prugne) - Virginia

Ingredienti
500 gr di formaggio cremoso fresco (tipo stracchino)
300 gr di susine
350 gr biscotti secchi
185 gr di burro freddo a pezzetti
1 uovo
110 gr di zucchero
60 gr di farina

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lunedì, 12 ottobre 2009

Cheese cake ai frutti di bosco - Eleonora

Ingredienti
500 gr di Philadelphia
120 gr di zucchero
300 gr di biscotti secchi
100 gr di burro
marmellata ai frutti di bosco
3  uova
1  bustina di Vanillina

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