sabato, 28 novembre 2009

Chutney di zucca - Katy Bizzotto

"Una ricetta fatta 10 minuti fa....Buonissima. Ottima per contorno in accompagnamento a formaggi, bolliti..."Katy

Ingredienti
1 kg di zucca
500 grammi di cipolle tritate
¾ di semi di senape
0,8 dl di aceto di mele
¾ di cucchiaio di zenzero
¾ di cucchiaio di pepe di cayenna
5 chiodi di garofano
250 grammi di zucchero

Continua...