venerdì, 25 giugno 2010

Ciambella o ciambellone - Antonio

Ingredienti
500 gr di zucchero
6 uova
400 gr vallè
800 gr farina
2 bustine pan degli angeli
2 vanilline
un succo di limone
cacao facoltativo

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venerdì, 18 settembre 2009

Ricetta ciambellone classico - Laura Ingoglia

Una classica e conosciutissima "dolce idea".
Buona colazione o merenda!!
Laura

Ingredienti
250 gr di zucchero
250 gr di farina 00
3 uova fresche
130 gr di olio di semi
130 gr di latte scremato
1 bustina di lievito per dolci
mezzo bicchiere di Rum ( o Marsala )
2 cucchiai abbondanti di cacao dolce in polvere
o in alternativa cioccolato a scagliette (si trova facilmente al supermercato)
2 bustine di vanillina

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giovedì, 06 agosto 2009

Ciambella della nonna - Susanna

Ingredienti
3 uova
200 gr di zucchero
350 gr di farina
1 bustina di lievito
1 bicchiere latte
1 scorza di limone
1 pizzico sale
1 bicchiere di olio

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martedì, 04 agosto 2009

Ciambella allo yogurt - Rosalia

Ottima a colazione con il caffè, ma buona anche per merenda o in pausa caffè, magari con le amiche con un po' di panna - Rosalia

Utilizzate come unità di misura il vasetto di yogurt da 125 gr

Ingredienti
3 uova 
1 vasetto di yogurt alla frutta o al caffè  io uso quello alle fragole o alla pesca
3 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina per dolci
1 bustina di lievito bertolini per dolci
3 vasetti di olio di semi
1 pizzico di vaniglia.

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Ciambella bi-colore cacao e yogurt - Rosalia

Utilizzate come unità di misura il vasetto di yogurt da 125 gr

Ingredienti
1 vasetto di yogurt bianco
3 vasetti di olio di semi
3 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina per dolci
3 uova 

1 cucchiaio di cacao
una bustina di lievito bertolini per dolci
1 pizzico di vaniglia.

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venerdì, 31 luglio 2009

Ciambella o Bisulan - Giuseppe G.

Ingredienti
500 gr farina
200 gr di burro
4 uova intere
270 gr di zucchero
1 bicchiere di latte
1 pizzico di sale
1 limone non trattato

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