giovedì, 10 maggio 2012
Torta al cioccolato e ricotta - Assolatte - Associazione Italiana Lattiero Casearia
Ingredienti
300 gr di ricotta
100 gr di zucchero
1 confezione di zucchero vanigliato
1 pan di Spagna al cioccolato
kirsch
qualche ciliegia sotto spirito
cioccolato fondente
13:45 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, I dolci di Natale, I piatti delle feste natalizie, Le vostre ricette, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cioccolato, torta cioccolato, ricette ricotta | OKNOtizie | 
Facebook
martedì, 02 novembre 2010
Cheesecake variegato cioccolato bianco e fondente - Margherita Silvestri
Ricetta presa da "Menta e Cioccolato"
Ingredienti per uno stampo di 20 cm
Per la base
200 gr di biscotti digestive
100 gr di burro
Per la salsa
250 gr di mascarpone
70 gr di zucchero fine
145 gr di yogurt bianco
250 gr di panna
5 fogli di gelatina
125 gr di cioccolato bianco
125 gr di cioccolato fondente
12:48 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cheese cake, cioccolato, cheese cake ciococlato, ricette cheese cake, cheese cake ricetta | OKNOtizie | Facebook
martedì, 11 maggio 2010
Un We al cioccolato - Vicoforte (CN)
Sabato 15 e domenica 16 maggio 2010
Hotel Ristorante San Marco
www.silviobessone.it
Telefono 0174563312
info@siviobessone.it
14:20 Scritto da: eleoma in Corsi cucina, sommelier...., Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cioccolato, menù cioccolato, cioccolato corso | OKNOtizie | Facebook
sabato, 16 gennaio 2010
Il cioccolato fondente - Emilia Izzo
Il cioccolato fondente viene considerato "dietetico", perchè privo di zucchero e latte.
In compenso, una tavoletta ad giorno (intendo un quadratino di 2 cm quadrati) fa molto bene all'umore, alla circolazione, è un afrodisiaco.
Secondo una recente ricerca scientifica, mangiare un pezzetto di cioccolata fondente al giorno, allontana la vecchiaia.
Il cioccolato non provoca l'acne: lo afferma l'Aido, Associazione dermatologi ospedalieri italiani in occasione di Eurochocolate. "L'acne è la malattia della pelle più comune tra gli adolescenti. Ne sono colpiti dal 70% all'87% dei ragazzi ma può interessare anche gli adulti. Le cause più comuni oltre ad aspetti genetici e autoinfiammatori, fumo e stress sono ipersecrezione sebacea, cheratinizzazione infundibolare, attività della flora microbica e azione di altri agenti."
07:51 Scritto da: eleoma in Alimenti, Lo sai che .... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cioccolato, proprietà cioccolato | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 15 gennaio 2010
Ciocotazza - Misano Adriatico (RN) - Suggerito da Emilia
Domenica 17 gennaio 2010
Officina del gusto
via repubblica
Misano Adriatico(RN)
19:59 Scritto da: eleoma in Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cioccolato, cioccolate, degustazioni | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 13 gennaio 2010
Torta cioccolato e mandarini canditi
Ingredienti
150 gr di cioccolato fondente
150 gr di burro
3 mandarini canditi
100 gr di zucchero
3 uova
1 cucchiaio di farina
Per decorare
zucchero a velo semplice o aromatizzato alla arancio o mandarini canditi
08:05 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricetta del giorno, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cioccolato, torta cioccolato, cioccolato mandarini | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 18 novembre 2009
I Vini Passiti incontrano il Cioccolato - Bologna (BO)
Sabato 28 e domenica 29 novembre 2009
La Compagnia del Cioccolato organizza all'interno della 3° Rassegna Internazionale di Vini Passiti a Villa Edvige Garagnani Zola Predosa (BO) il 28-29 Novembre, 3 degustazioni guidate di Cioccolata in abbinamento a Vini Passiti.
Villa Garagnani
Zola Predosa (Bologna)
07:07 Scritto da: eleoma in Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ristoranti, cucina, ricettte, vini, cioccolato | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 26 ottobre 2009
Cioccolandia - Castelsangiovanni (PC)
Mercoledì 9 Novembre 2009
13:22 Scritto da: eleoma in Eventi, feste e sagre enogastronomiche | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: feste, festa, cioccolato, festa cioccolato, feste cioccolato, eventi, evento | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 21 ottobre 2009
Il Cioccolato e i Distillati - Tortoreto (TE) - Confraternita del Grappolo
Martedì 27 ottobre 2009
Hotel Il Parco sul Mare
Via Vascello
Tortoreto (TE)
19:32 Scritto da: eleoma in Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cioccolato, distillati, cucina, ricette di cucina, cioccolato ricette | OKNOtizie | Facebook
domenica, 18 ottobre 2009
Chococlub - Melzo (MI)
Da sabato 17 a domenica 18 ottobre
13:29 Scritto da: eleoma in Eventi, feste e sagre enogastronomiche | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cioccolato, chococlub, ricette, cucina, ricetta, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 02 ottobre 2009
Festival Eurochocolate - Festa del cioccolato - Perugia (PG)
Da venerdì 16 a domenica 25 ottobre 2009
Amanti del "Cibo degli dei" non perdete questo grande evento!!!Segnatelo fin da subito sul vostro calendario
Manifestazione dedicata alla cultura del cioccolato. Per nove giorni durante il Festival Eurochocolate 2009, il capoluogo umbro si trasformerà in una gigantesca pasticceria all'aperto per il piacere di tutti i golosi e gli schiavi del cacao! Ad Eurochocolate saranno organizzati decine di grandi eventi incentrati sul "cibo degli dei", con esposizioni, distribuzione di baci perugina, laboratori, stages, corsi di cucina, degustazioni, mostre, banchetti, feste.
14:26 Scritto da: eleoma in Eventi, feste e sagre enogastronomiche | Link permanente | Commenti (2) | Segnala | Tag: eventi, evento, feste, cioccolato, ricette, ricetta, cucina, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 16 settembre 2009
Cioccolato a Palazzo - Genova (GE)
Giovedì 17 settembre 2009
Incontro con i Maestri Cioccolatieri Liguri che hanno aderito al marchio di qualità "Artigiani in Liguria".
Organizzatore Maide lady chocolate
Palazzo Imperiale
Piazza Campetto n.8
Genova (GE)
Telefono 393472191044
info@maide.it
07:50 Scritto da: eleoma in Eventi, feste e sagre enogastronomiche | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cioccolato, eventi, cucina, gastronomia | OKNOtizie | Facebook
sabato, 15 agosto 2009
Etruscan Chocohotel- Perugia (PG)- Suggerito da Ricette di casa
Amanti del cioccolato se passate da Perugia è inevitabile la sosta in questo Hotel, un hotel 3 stelle al gusto di un 5 stelle. Il tema lo dice il nome, in una città culla della civiltà etrusca, famosa per la festa del cioccolato ecco il primo albergo al mondo dedicato al cioccolato.
Sognate una vasca piena di cioccolato? all'Etruscan Chocohotel...non siete in un sogno è realtà ...la vedrete nella hall,appena varcherete la soglia dell'entrata, una vasca bianca piena di pezzi enormi di cioccolato.
12:42 Scritto da: eleoma in Dove mangiare | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: hotel, cioccolato, ricette, cucina, ricetta, ricette di cuicna | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 05 agosto 2009
Cioccolato - Gabriele Bacciottini - Italiana Sommelier
La coltivazione vera e propria della pianta del cacao si deve al popolo Maya dello Yucàtan che lo utilizzavano sia come bibita che come moneta di scambio.
Sembra accertato che la presenza nel cioccolato dell’alcaloide Efedrina e dei suoi derivati, stimolino il buon umore e una sensazione di felicità in chi lo consuma
14:40 Scritto da: eleoma in Alimenti, Lo sai che ...., Vini, champagne, spumanti... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cioccolato, ricette cioccolato, cucina, ricette di cucina, gastronomia | OKNOtizie | Facebook
sabato, 04 luglio 2009
Lasagne al cioccolato - Raffaella
E' un dolce facile e veloce da fare, ma di grande effetto.
Potreste anche farcirlo con della panna.
Decorarlo con le ciliegine.
Lascia ampio spazio alla fantasia!!!
Ingredienti
150 gr di cioccolato fondente al 70%
gelato gusto crema o fiordilatte
buccia d'arancia
zucchero a velo
19:37 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Gelati e sorbetti, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Ricetta del giorno, Ricette al cioccolato, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, ricette di cucina, lasagne, cioccolato | OKNOtizie | Facebook