mercoledì, 30 marzo 2011

Topini al cioccolato - Isabella

ciococlatoisa.jpgIngredienti
400 gr di biscotti pan di stelle (finemente macinati)
100 gr di philadelphia
2 cucchiaioni di nutella
1 cucchiaio di marmellata di albicocche

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domenica, 06 febbraio 2011

Salame di Cioccolato - Raffaella

Ingredienti
100 gr di cacao
100 gr di zucchero
150 gr di burro
250 gr di biscotti Oro Saiwa
1 bicchierino di liquore
3 cucchiai di yogurt
2 cucchiai di miele

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mercoledì, 20 ottobre 2010

Mousse di cioccolato - Silvia

Ingredienti
250 gr di cioccolato fondente
100 gr di burro o margarina
4 uova
80 gr di zucchero

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mercoledì, 13 ottobre 2010

Crema al cioccolato - Margherita

Ingredienti
500 ml di latte
50 gr di farina
1 hg di zucchero
1 hg di cioccolato fondente
1 noce di burro
40 gr di pinoli

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mercoledì, 25 agosto 2010

Torta al cioccolato - Antonietta

Ingredienti
150 gr cioccolato fondente
90 gr farina
5 albumi d'uovo
100 gr zucchero
60 gr burro

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mercoledì, 04 agosto 2010

Crema al cioccolato - Margherita

Ingredienti
500 ml di latte
50 gr di farina
1 hg di zucchero
1 hg di cioccolato fondente
1 noce di burro
40 gr di pinoli

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martedì, 29 giugno 2010

Menù al cioccolato - Terno d'isola (BG)

Sabato 3 luglio  e domenica 4 luglio 2010

Dove mangi bene e bevi meglio
La vita è troppo breve per bere del vino cattivo. (Oscar Wilde)

Il Ristorante-Bar-Pizzeria Mo..cambo
Via Roma 23/G.
Terno d'Isola (BG)
Te. 035/9003047

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lunedì, 19 aprile 2010

Dessertino Fragoloso cioccolattoso - Sharon

Ingredienti
1 kg di fragole  (molto carnose)
cioccolatto fondente a tempesta
pistacchi in polvere.

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martedì, 09 febbraio 2010

Torta cioccolato e uvetta - Nicoletta

"E' una torta davvero buonissima, semplice e velocissima da fare. Provatela"Ricette di casa

Ingredienti

200 gr di zucchero
50 gr di uvetta
100 gr di cioccolato
2 uova
200 gr di farina bianca
250 gr di ricotta
50 gr di burro ammorbidito
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
porto

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venerdì, 30 ottobre 2009

Pasta frolla fine per biscotti al cioccolato - Alberto Bonito

Ingredienti
1 Kg di farina 00
3 uova intere
100 gr di cacao amaro nero
90 cc latte fresco intero
140 gr  burro
600 di zucchero
10 gr sale fino
5 gr bicarbonato di ammoniaca
vanillina un pizzico

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giovedì, 29 ottobre 2009

Tortino di sfoglia con brugnoli e cioccolato

Ingredienti
500 gr di brugnoli (tipo delle ciliege in alternativa usate le amarene)
10 biscotti secchi
1 rotolo di pasta sfoglia
5 cucchiai di zucchero
70 gr di cioccolato fondente
zucchero a velo

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mercoledì, 21 ottobre 2009

Il Cioccolato e i Distillati - Tortoreto (TE) - Confraternita del Grappolo

Martedì 27 ottobre 2009

Hotel Il Parco sul Mare
Via Vascello
Tortoreto (TE)

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lunedì, 19 ottobre 2009

Salsa al cioccolato per coprire i profitterols

Ingredienti
1 litro di latte intero fresco
500 gr di zucchero
60 gr di farina 00
200 gr di cacao amaro nero

 

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