martedì, 24 novembre 2009
Corona di risotto allo chamagne - Alberto Bonito
Ingredienti
500 gr di riso carnaroli e/o vialone nano e/o arborio
1/2 litro di champagne secco e/o vino bianco secco buono ( ovviamente il sapore non sarà lo stesso )
brodo di carne q.b.
2 cipolle intere di media grandezza
10 chiodi di garofano
150 gr burro
parmigiano q.b.
14:05 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Riso, Timballi - Corone di Riso | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: corona di riso, ricette, ricetta, cucina, ricette di cucina | OKNOtizie | 
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mercoledì, 08 luglio 2009
Corona di riso pomodorini e pecorino
Ingredienti
500 gr di riso
250 gr di pecorino romano
6 pomodori perini o 8 pomodori ciliegina
1 cipolla
vino bianco
pepe nero
sale
olio extra vergine di oliva
13:34 Scritto da: eleoma in Piatti unici, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Riso, Riso con formaggi, Timballi - Corone di Riso | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, rciette di cucina, ricetta, cucina, timballi, corone di riso, corona di riso | OKNOtizie | Facebook
martedì, 16 giugno 2009
Corona di riso allo scoglio
Ingredienti
600 gr di riso
200 gr di calamari
200 gr di seppie
200 gr di gamberetti
150 gr di scampi
2 spicchi di aglio
1 cipolla
vino bianco
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
peperoncino
12:38 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Piatti unici, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette veloci, Riso, Riso con pesce | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, ricette cucina, corona di riso, timballi di riso, ricette piatti unici, ricette primi piatti | OKNOtizie | Facebook