sabato, 07 novembre 2009
L'olio e la "cucina innovativa" corso di assaggio e degustazione con chef - Ancona (AN)
Sabato 7 novembre 2009
Corsi di assaggio + degustazione con chef (15 euro tutto compreso)
CHI: Porte Aperte al Frantoio del Carmine di Ancona
COSA: corso all'assaggio dell'olio + 5 degustazioni di olio con abbinamenti ai piatti preparati dallo chef Pierfrancesco Zara
DOVE: Azienda Agraria del Carmine - via del Carmine, 51 - Ancona
QUANDO: sabato 7 novembre 2009 (ore 18-20.30 )
QUANTO: 15 euro (tutto compreso corso di assaggio +degustazione)
MENU DEGUSTAZIONE: Insalata di prugne, composta di pomodori verdi e menta - Coniglio confit e melograno - Ventresca di tonno Azienda Colimena, confettura di cipolle e pecorino - Pappa al pomodoro - altre curiosità con: il Parmigiano dell'azienda Malandrone e gli Aceti balsamici dell'Acetaia Paltrinieri.
Frantoio del Carmine di Ancona
del Carmine 51
Ancona (AN)
Telefono 071.889403 - 392.7963815 - 333.7016537
11:50 Scritto da: eleoma in Corsi cucina, sommelier...., Mangiare e bere in cantine,locali... serate a tema | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: corsi assaggio, corso assaggio, olio degustazione, corso degustazione, corsi degustazione | OKNOtizie | 
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