domenica, 26 luglio 2009

Couscous di pesce

Ingredienti
1 kg e 200 gr di pesce (totani, calamari, seppie, cozze, vongole, gamberoni, scampi, astice...)
400 gr di cous cous precotto.
olio extra vergine di oliva
1 bicchiere di vino bianco secco
15 pomodorini ciliegina
sale
pepe
prezzemolo

 

Continua...