lunedì, 27 dicembre 2010

Cozze e patate - Angelamaria

Ingredienti
½ Kg di cozze
½ Kg di patate
100 gr di formaggio pecorino sardo grattugiato
100 gr di pane grattugiato
½ cipolla
6-7 pomodori penduli o freschi
una manciata di prezzemolo tritato
olio extravergine d'oliva
pepe in grani macinato
sale quanto basta

Continua...