mercoledì, 22 dicembre 2010

Cozze gratinate con pesto - Angelamaria

Ingredienti
1 kg dì cozze
1 grosso mazzo di basilico
2 spicchi di aglio
2 cucchiai di pecorino grattugiato
1 cucchiaio di pinoli
1,2 dl di olio extra vergine d'oliva
50 g di pangrattato
sale
pepe

Continua...