giovedì, 04 febbraio 2010

Crocchette di patate - Cinzia

Ingredienti
500 gr di patate gialle
1 uovo
4 cucchiai di parmigiano reggiano
1 albume
noce moscata q.b.
sale pepe

Impanatura
2 uova
200 gr di pangrattato

Continua...