lunedì, 16 agosto 2010

Crostata di fichi - Margerita

Ingredienti

crostata fichi.jpg
Per la pasta frolla

250 g di farina
125 g di burro
100 g di zucchero a velo
2 tuorli
1 limone grattato
1 pizzico di sale

Per la crema chantilly
2 tuorli
4 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di farina
250 ml di latte
vanillina
250 ml di panna montata

Continua...