mercoledì, 14 luglio 2010

Arancini di polenta - Sharon Zanghì

Ricetta che concorre nella gara "Primi piatti regionali" ricette classiche e rivisitate
Regione di provenienza: Sicilia

Ricetta siciliana rivisitata


Ingredienti
1 kg polenta
300 gr di acqua
1 confezione di gorgonzola (250 gr)
zafferano da 1 a due bustine
sale
pepe
100 gr di noci

Continua...