martedì, 19 ottobre 2010
Cinghiale - Eleonora
Ingredienti
1 kg o 1 kg e1/2 di carne di cinghiale
1 litro di vino rosso fermo e secco
1 cipolla
chiodi di garofano
alloro
rosmarino
sale
pepe
13:29 Scritto da: eleoma in Carne, Le vostre ricette, Ricette facili, Secondi piatti, Selvaggina: cinghiale, lepre.... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cinghiale ricette, ricette cinghiale, cucina, ricette, ricetta, ricetta cinghiale, cucinare il cinghiale | OKNOtizie | 
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Cinghiale - Eleonora
Ingredienti
1 kg di carne di cinghiale
1 passata in pomodoro
1 litro di vino rosso fermo e secco
2 cipolle
1 carota
chiodi di garofano
alloro
rosmarino
sale
pepe
13:28 Scritto da: eleoma in Carne, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti, Selvaggina: cinghiale, lepre.... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cinghiale ricette, ricette cinghiale, cucina, ricette, ricetta, ricetta cinghiale, cucinare il cinghiale | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 18 ottobre 2010
Cinghiale - Teresa
"Ho vissuto qualche anno a Sassari e lì il cinghiale lo fanno così. " Teresa
Ingredienti
vino rosso forte e corposo
il cinghiale
odori e spezie possibili (es.chiodi di garofano)
19:44 Scritto da: eleoma in Carne, Le vostre ricette, Ricette facili, Secondi piatti, Selvaggina: cinghiale, lepre.... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cinghiale ricette, ricette cinghiale, cucinare il cinghiale, cinghiale ricetta, ricetta, ricette, ricetta di cucina | OKNOtizie | Facebook