domenica, 31 ottobre 2010

Dolce freddo di zucca - Giuseppe G.

Ingredienti
1 kg di zucca pulita
150 gr di burro
150 gr di zucchero
150 gr di cacao amaro
200 gr di amaretti
rum
kermess
savoiardi

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Bocconcini di zucca fritti - Antonietta

Ingredienti
300 gr zucca
3 uova
30 gr parmiggiano
60 gr farina
mezza bustina lievito
noce moscata
1 biscotto amaretto
olio per friggere

 

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mercoledì, 29 settembre 2010

Zucca al forno con patate e pancetta - Angelica

Ingredienti
500 gr di zucca
300 gr di patate
300 gr di pancetta tesa

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