RICETTE DI CASA

Per meglio avvicinarsi alla degustazione di un vino, su come preparare la cavità orale che ospiterà il vino. E’ indispensabile sorseggiare una piccola quantità di vino inspirando contemporaneamente aria da bocca e naso. Si creerà una depressione che permetterà a tutti i profumi di salire alle cellule olfattive nel naso favorendo una perfetta percezione di tutti gli aromi contenuti.

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