lunedì, 26 ottobre 2009

Focaccia al rosmarino

Ingredienti
1 kg di farina di tipo  00
200 gr di olio di oliva extra vergine
300 gr di acqua tiepida
1 cucchiaino di sale
35 gr di lievito di birra
rosmarino/sale grosso per il condimento

 

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lunedì, 20 luglio 2009

Focaccia al rosmarino

Ingredienti
600 gr di farina di grano duro
400 ml di acqua
mezzo panetto di lievito fresco
sale
rosmarino
olio extra vergine di oliva

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