venerdì, 23 ottobre 2009
Frittata di spaghetti - Valerio
"Per la frittata di pasta è necessario che la pasta venga cucinata il giorno prima, come da vostra abitudine con la passata di pomodoro o al ragù. Per la frittata considerate come dosi 100 gr a persona di pasta e 1 uovo o 1 uovo e mezzo a persona." Valerio
Ingredienti
500 gr di spaghetti (100 gr a persona)
6/7 uova (1 uovo o 1 uovo e mezzo a persona)
1 manciata di parmigiano reggiano
1 spruzzata di pecorino
pangrattato quanto basta
sale
pepe
burro
14:03 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pasta, Pasta con carne, Pasta con verdure, Piatti unici, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Secondi piatti, Uova e Frittate | Link permanente | Commenti (1) | Segnala | Tag: fittata di spaghetti, cucina, ricette, ricetta, ricette di cucina, frittata di pasta | OKNOtizie | 
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