mercoledì, 22 dicembre 2010

Frittelle di zucca- Angela Maiolo

Ricetta che concorre nella Seconda gara on line . Dicembre 2010 - "I piatti delle feste natalizie"

Ingredienti per 6 persone
500 gr di zucca gialla grattuggiata
2uova
50 gr di formaggio grattuggiato
sale
pepe
2 cucchiai di farina
prezzemolo tritato
olio per friggere.

Continua...