mercoledì, 25 agosto 2010

Carbonara con gamberetti - Iole

Ingredienti
400 gr di penne
150 gr di cozze sgusciate
300 gr di gamberetti sgusciati
4 uova
50 gr di pecorino
50 gr di parmigiano
2 zucchine tagliate a dadini e sbollentate
prezzemolo fresco qb
1 spicchio di aglio
4 cucchiai di olio extravergine
sale qb.

Continua...