Gamberetti in salsa

Ingredienti
1 kg di gamberetti
maionese
prezzemolo
sale
pepe
ketchup

 

Preparazione
Bollite i gamberetti e sgusciateli.
Tente da parte qualche gamberetto per decorare il piatto.
Lasciate raffreddare.
In una terrina unite 9 cucchiai di maionese aggiungete il ketchup fino ad ottenere una salsina rosa.
Tenete un parte della salsa a parte per accompagnare il piatto una volta portato a tavola.
Versate i gamberetti in una terrina uniteli alla salsa ottenuta e mettete il tutto in un piatto da portata, decorate il piatto con foglie di prezzemolo e gamberetti.